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[タイ料理教室 中級クラス ]

★どの回からでもお好きなメニュー(1〜12)にご参加いただけます。
 タイ中級コース メニュー一覧
タイ中級1
  • パット ホイライ ナムプリックパオ
       (アサリとバジルのナムプリックパオ炒め)
  • プラームック パッポンカリー
       (イカのふわふわ卵カレー炒め)
  • トムヤム タレー
       (シーフードのトムヤムスープ
  • タイ中級2
  • ゲーンリアン
       (エビと野菜のスープカリー)
  • プラー トード カティアム プリックタイ 
       (白身魚の大蒜と胡椒ソース和え)
  • ヤム タレー
       (シーフードのスパイシーハーブ和え)
  • タイ中級3
  • クン カティアム
       (エビのニンニクソースがけ)
  • プラー ヌン マナオ
       (白身魚のレモン蒸し)
  • ヤム プラームック
       (イカのスパイシーサラダ)
  • タイ中級4
  • ゲーン ケー ガイ
       (鶏とたっぷり野菜のスープカレー)
  • ラープ プラー
       (ツナのスパイシーハーブ和え)
  • カノムチン ナムギョウ
       (豚肉とトマトの汁そうめん)
  • タイ中級5
  • ナムプリック ヘッド
       (椎茸辛味噌のディップ)
  • ナムプリック オン
       (豚挽肉とトマトのディップ)
  • ゲーン オム ヌア
       (牛肉のハーブ入りスープカレー)
  • タイ中級6
  • ナムプリック ヌム
       (ピーマンのぴり辛ディップ)
  • パッカー チョー
       (青菜と豚肉ののタマリンド入りスープ)
  • ホーモック ガイ
       (鶏のレッドカレー蒸し)
  • タイ中級7
  • プー パッポン カリー
       (かにのふわふわ卵カレー炒め)
  • ホイ オブ モー デン
       (ムール貝のハーブ蒸し)
  • ミヤンプラートゥー
       (鯵のハーブ和えレタス包)
  • タイ中級8
  • トード マ ンクン
       (エビのすり身揚げ)
  • パット プラームック
       (イカのスパイシー炒め)
  • ゲーンソムプラー
       (魚のスープカレー)
  • タイ中級9
  • プラームック ヤーン
       (イカ焼きとシーフードソース添え)
  • プラー トード カミン
       (魚のターメリック風味揚げ)
  • ナムプリック カピ
       (エビ味噌ピリ辛デップ野菜添え)
  • タイ中級10
  • カオソーイ
       (チェンマイ風カレーラーメン)
  • ラープ ムー
       (チェンマイ地方の豚ひき肉ハーブ和え))
  • ゲーンソム
       (魚のサワーカレー)
  • タイ中級11
  • パット シーユー
       (太麺しょうゆ焼きそば)
  • タム カヌン
       (豚肉とジャックフルーツのハーブ和え)
  • サイウア
       (カレー風味のチェンマイソーセージ ) )
  • タイ中級12
  • ヤム カノムチン
       (鶏肉と素麺のピリからソース和え)
  • パネン ガイ
       (鶏とココナッツミルクカレー炒め煮)
  • プラー ヌン タクライ
       (白身魚のレモングラス蒸し)
  • レシピ・写真について
  • 許可無く第三者に当教室のレシピの譲渡、複製等は固くお断りいたします。
  • 出来上がった料理等の写真撮影は可能です。
      教室内で撮影した写真の営利目的での使用はご遠慮下さい。
  • 個人で楽しむ以外での公開及び掲示をされる場合は予めご連絡をお願い致します。
  • 使用目的によりお断りする場合もございますので予めご了承ください。

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