アジアンロード エスニック食材店
タイ直輸入ハーブティー
(株)スパイスロードは、タイで人気のハーブティー4種類を直輸入しています。
タイの伝統医学に、薬草(ハーブ)を使った薬草療法、サムンプライと呼ばれるものがあります。その一つにハーブティーがあり、昔から人々の生活の中で受け継がれています。
★アジアンロードにて販売しております(各
\1,200
)
お問い合わせ Tel:
03-5155-6528
★アジアンクッキングスタジオ(料理教室)でも販売中です。教室にご参加の際は是非!
[ レモングラスティー ]
レモングラスはイネ科のハーブでレモンの様な風味爽やかな香りがあります。(シトラールを含有)
東南アジアでは、料理・アロマオイル・ハーブティーなど様々に使われています。
レモングラスティーの美味しい飲み方
レモングラスティー1Pをポット又はマグカップに入れ2〜3分おき、ミントを入れて30秒おく。すっきりした、ミントの香りで気分もリレフレッシュ!
レモングラスティー2P&マトゥームティー(バエルフルーツ)1Pをポットに入れ2〜3分おく。バルフルーツの甘さが、レモングラスの香りと良く合い、気分が落ち着きます。
[ ローゼルティー(ハイビスカス科のお茶) ]
ハイビスカスとは アオイ科の常緑低木で、語源は古代エジプトの美の女神ヒビス。ハイビスカスはさわやかな酸味があり、最近では、フランス料理やイタリア料理のソースとしても使われます。ハーブとして用いられるのは、ローゼルというアフリカ原産のもので、ほかの熱帯地域の国々でも裁培されます。ビタミンCやリンゴ酸、クエン酸などが豊富に含まれています。
ローゼルティーの美味しい飲み方
ポット又はマグカップに茶葉のパックを入れ熱湯を注ぎます。
2〜3分蒸らしてお召し上がり下さい。
[ バエルティー/マトゥームティー(ベルフルーツのお茶) ]
バエルフルーツ(マルメロ)を乾燥させたハーブティーです。タイでは、特に熱い時期に飲用されています。暑さ負け風邪を防ぎ、喉のトラブルの暖和、胃腸機能の活性化に作用があるといわれています。ほのかな甘みがあり、芳ばしい味わいになっていますが、少し砂糖又は蜂蜜を加えるとより美味しく召し上がれます。
バエルティー/マトゥームティーの美味しい飲み方
ポット又はマグカップに茶葉のパックを入れ熱湯を注ぎます。
2〜3分蒸らしてお召し上がり下さい。
[ マルベリーティー(桑の葉のお茶) ]
桑の葉は、古くから薬草として利用される事も多く・新陳代謝の促進・健康維持・生活習慣病の予防・改善に効果的だと言われています。香り高く、飲みやすいハーブティーです。香りの苦手な方は、ライム・蜂蜜を加えるとまた違った味も楽しむことが出来ます。
マルベリーティーの美味しい飲み方
ポット又はマグカップに茶葉のパックを入れ熱湯を注ぎます。
2〜3分蒸らしてお召し上がり下さい。アイスでもホットでも美味しく召し上がれます。